Túnez

Entre el desierto del Sáhara y el Mar Mediterráneo, Túnez es un país tan enigmático como fascinante. Historia, cultura, deportes y relax, este pequeño rincón del Magreb se caracteriza por su rico patrimonio, sus playas de agua turquesa y arena dorada, su exótica gastronomía y la hospitalidad de sus habitantes. Prepara los cinco sentidos para descubrir este insólito destino.

La puerta al continente africano tiene algunas de las mejores playas del Mediterráneo. Sus paisajes costeros son una auténtica postal paradisíaca. El azul del mar junto con la exclusividad y sofisticación de las ciudades y pueblos de la costa contrasta con la austeridad y el misticismo del interior del país, especialmente la parte dominada por el gran desierto del Sáhara. La cultura bereber se combina con deportes de aventura entre dunas e increíbles oasis.

La cultura refleja la rica historia de Túnez. A través de yacimientos arqueológicos romanos o púnicos, mezquitas, medinas y fortificaciones, descubrimos el legado y el patrimonio de este pequeño gran país del Norte de África.

El carácter de los tunecinos es marcadamente mediterráneo, por eso cuidan su costa y sus playas como símbolo de su identidad. De norte a sur, la costa de Túnez ofrece impresionantes arenales de aguas turquesas así como pintorescas estampas como las que proporcionan las playas flanqueadas por palmeras o con algún dromedario paseando por la arena.

Playa de Hammamet

Uno de los destinos más populares, tanto entre los tunecinos como entre los visitantes del país, es la ciudad de Hammamet, a unos sesenta kilómetros de la capital. Es uno de los primeros centros turísticos del país y conserva el encanto de haber sido refugio de artistas, escritores o cineastas. La playa de Hammamet es una de las más concurridas y conserva ese toque de sofisticación que le da ser uno de los destinos preferidos por la jet set internacional

Djerba

Al sudeste del país se encuentra uno de los centros turísticos más populares de Túnez: la exclusiva isla de Djerba. Sus 150 kilómetros de costa albergan increíbles playas paradisiacas como la de Sidi Mahrez, la de Seguia o la de Cheikh Yahya. Arena dorada, tranquilas aguas turquesas, palmeras… ¡Un sueño!

Monastir

En la cara este de Túnez, la ciudad costera de Monastir presenta una mezcla inigualable de playa y patrimonio. La fabulosa Playa de Karaia se sitúa anexa a las antiguas murallas del Ribat lo que le da un toque de distinción y exotismo. Sus aguas cristalinas y la arena blanca hacen de este enclave uno de los más populares del norte de África.

La gastronomía es un motivo más por el que visitar Túnez. Se trata de una cocina variada en la que se combina la tradición culinaria mediterránea con el uso de especias orientales y africanas. Además, se basa siempre en productos de temporada como verduras y hortalizas frescas, y de proximidad como el pescado en las zonas costeras y la carne de cordero o de pollo. ¡Bon appetit!

Cuscús

El plato por excelencia de la gastronomía tunecina es el cuscús. Una preparación a base de sémola de trigo que se prepara de múltiples formas y para todos los gustos. Siempre va acompañado de verduras como la calabaza, zanahoria o calabacín y de legumbres como garbanzos. Se suele servir con carne de cordero o pollo o bien con pescado. Cada zona presenta su propia variedad según los ingredientes locales.

Mechovia

Utilizando las verduras locales, esta ensalada templada se prepara con pimientos y tomates asados junto con ajo y aceite de oliva. Lo encontrarás en diferentes versiones que pueden incluir berenjenas o pepino. Se sirve con huevo cocido o con atún y está aliñada con las especias típicas como la harissa y el cilantro.

Brik

Se trata de una pasta típica del país que se sirve a modo de entrante o como comida para llevar. Es una especie de empanadilla con una masa crujiente y frita con rellenos variados que pueden incluir la carne, las verduras y el huevo.

Sáhara sobre ruedas

Los más aventureros desearán explorar el fascinante desierto del Sáhara mediante un 4x4 o un coche de rallies. Surcando a toda velocidad las dunas de arena dorada, descubriendo pueblos, oasis, cañones e incluso decorados de La Guerra de las Galaxias.

Explorando la costa tunecina

Las cristalinas aguas del Mediterráneo que bañan los cientos de kilómetros de la costa de Túnez son el escenario ideal para practicar deportes acuáticos o náuticos. Practicar submarinismo en Djerba, windsurf en Monastir, surcar la costa en catamarán en Port El Kantaoui o atreverse con el esquí acuático o la moto de agua en las playas de Sousse pondrán el broche de oro a las mejores vacaciones.

Parques Nacionales

Entre las fabulosas playas de la costa y el misterioso desierto del interior del país, Túnez cuenta con seis Parques Nacionales en los que disfrutar de asombrosos paisajes. Senderismo, avistamiento de aves… recorre la cara más desconocida del país a caballo, en bicicleta o andando.

Desde pasar una tarde de relajación en un fabuloso hammam, visitar un museo o un monumento hasta divertirse en un sofisticado club nocturno, Túnez ofrece multitud de opciones para divertirse y disfrutar con la cultura del país. Además, los fans de la saga de Star Wars, pueden visitar los escenarios en los que se rodaron algunas secuencias de sus películas.

Patrimonio y museos

La rica historia de Túnez se traduce a través de sus monumentos, medinas y yacimientos arqueológicos que podemos encontrar en cualquiera de sus localidades. Además, cuenta con una red de museos en los que aprender aún más sobre el pasado del país. El Museo del Bardo, en la capital, cuenta con una insuperable colección de mosaicos romanos, el museo arqueológico de Sousse, el de Kairuan o el de Sfax, entre muchos otros, serán de visita obligada para los viajeros más culturales.

Star  Wars

El aclamado director de cine Georges Lucas escogió Túnez para rodar diferentes escenarios de la popular saga. Aunque no seas un fiel seguidor de las películas, una visita a los poblados y localizaciones que se utilizaron en el cine es una experiencia sorprendente. Existen siete localizaciones diferentes que recrean el planeta Tatooine que se pueden visitar por libre o bien apuntándose a uno de los numerosos tours de Star Wars que se ofrecen.