Islas Azores
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Azores (Isla de San Miguel)
Azores - Dynamic
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Descubre las Islas Azores
Un amor a primera vista. Las islas Azores es uno de esos lugares del mundo imposibles de olvidar. Verdes senderos que serpentean hasta impresionantes cascadas y barrancos, majestuosos volcanes que te transportan a una película de ciencia ficción, delfines y ballenas que emergen de las cristalinas aguas del Atlántico… La naturaleza en su más pura esencia.
Nueve islas. Un viaje apasionante que comienza hoy mismo. Ubicadas en pleno Océano Atlántico, este destino es el predilecto de los amantes de la aventura y del relax. Su carácter volcánico regala impresionantes paisajes lunares en las islas de Flores y la Graciosa. Por no hablar de las aguas termales en las que podrás sumergirte en Sao Miguel, la isla más grande del archipiélago.
La isla de Pico es el sueño alpinista hecho realidad ya que alberga el pico más alto de Portugal. Las islas Faial y Terceira combinan escenarios volcánicos con bosques de verde intenso. La primera es muy conocida por ser uno de los puntos clave de avistamiento de ballenas; en la segunda podrás recorrer la capital histórica de las Azores.
Las islas de Santa Maria, Corvo y Sao Jorge te sumergirán en un escenario rural del que no querrás irte nunca. Verdes campos, molinos de viento, playas de arena blanca y una tranquilidad única. Si el paraíso tuviera nombre, se llamaría Azores.
¿Qué ver en las Azores?
Azores es un destino que invita a descubrirlo a sorbitos. Un buen punto de partida es Ponta Delgada, la capital de Sao Miguel. Sus alegres callecitas y el ambiente marinero del puerto te conquistarán. Muy cerca se encuentra Lagoa das Sete Cidades, dos lagos inmersos en un gran cráter. En el pueblo de Furnas existe una tradición muy especial. Gracias a su carácter volcánico, muchos de sus platos se cocinan en el interior de la tierra para aprovechar el calor que irradia de ella. ¡Toda una experiencia! Tampoco te puedes perder las aguas termales de Caldeira Velha y la cascada Salto do Cabrito.
En Faial se ubica la ciudad de Horta, una obra de arte en sí misma repleta de murales pintados, en su mayoría, por marineros que han querido dejar reflejadas sus experiencias en el océano. Y si hablamos de ciudades bonitas, tenemos que referirnos a Angra do Heroísmo, la capital histórica de las Azores situada en la isla Terceira. Esta ciudad, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, te conducirá a través de pintorescos edificios que parecen sacados de un cuento de hadas.
Si lo tuyo es la aventura, en la isla de Flores te encontrarás con Rocha dos Bordoes, uno de los iconos de las Azores ya que se trata de dos columnas de formación volcánica que se alzan encima de una colina. Además, podrás explorar siete cráteres volcánicos que, con el paso del tiempo, han ido convirtiéndose en lagos. Santa Maria, más conocida como isla del sol, es famosa por los Barreiros de Santa Maria, extensos campos de tierra roja que te transportarán a un desierto exótico. Si continuamos la ruta excursionista, no puede faltar la isla de Pico, donde, además de visitar los pueblecitos tradicionales de Lajes do Pico, podrás ascender el impresionante Monte Pico, la montaña más alta de Portugal.
Sao Jorge nos regala la Faja da Caldeira do Santo Cristo. Una hermosa Reserva Natural envuelta de aguas cristalinas y piscinas. La isla de Graciosa se envuelve de exuberante naturaleza y cráteres como Caldeira de Graciosa, declarado Monumento Natural Regional por su gran riqueza. Y si lo tuyo son los paisajes románticos, no puedes perderte los bellos acantilados de Corvo.
Las mejores Playas de las Azores
Las Azores son un auténtico paraíso de relax que se traduce en numerosas playas de aguas cristalinas. Como la playa Mosteiros, en Sao Miguel, conocida por dos formaciones volcánicas sobre el agua. Santa Bárbara ofrece una gran variedad de deportes acuáticos mientras que Água de Alto ofrece un rincón apartado y tranquilo.
Faial alberga algunas de las pocas playas de arena blanca del archipiélago, como es el caso de Porto Pim, donde, además, se pueden avistar ballenas. Como contraste, la playa Almoxarife presenta una tonalidad volcánica desde la que podrás disfrutar de una vista a la montaña de Pico. En Terceira podrás relajarte en playa Grande, Baía da Salga y playa de Calheta, rincones para tirarte bajo el sol durante horas. Faja Grande, en Flores, es un auténtico espectáculo volcánico en el que se combinan los colores azules del océano con el verde de sus colinas. No puede faltar en la lista la Bahía de Sao Lourenço, en la isla de Santa María.
En Graciosa son famosas las playas de Ponta Branca y Ponta Restinga, alejadas del turismo. Sao Jorge alberga pequeños arenales como Faja das Almas y Faja de Santo Cristo. En Corvo te enamorarás profundamente de Portinho da Areia.
¿Qué comer en las islas Azores?
Comer en Azores es un placer que hay que probar en su totalidad. Aunque su gastronomía posee una gran herencia portuguesa, lo cierto es que el archipiélago también destaca por sus recetas propias, como el Bifé à regional. Un plato elaborado a base de carne. La Alcatra, tradicional sobre todo en Terceira, es un guiso de carne de vaca que se cocina a fuego lento en una olla de barro. Entre sus pescados más populares rescatamos las lapas a la plancha, el peixe porco a la brasa, la caldeirada y el atún.
Si eres de los que les gusta experimentar con la comida, no puedes perderte la morcilla con piña, una curiosa receta que suele servirse de entrante. Entre sus postres destacan los elaborados con productos lácteos como la tarta de queso.
Algunos de los mejores restaurantes de Azores son A Tasca y Taberna Açor en Sao Miguel y Boca Negra y Caneta en Terceira.
Aventura y deporte en las Azores
Las Azores son las islas perfectas para los amantes de la aventura. Si lo tuyo es calzarte las botas y abrir senderos, no puedes perderte las excursiones a la increíble cascada Salto do Farinha y el ascenso al volcán Pico da Vara en Sao Miguel. El Parque Natural de Terceira es el entorno ideal para conocer el patrimonio natural de Azores y, a pocos kilómetros, se sitúa Algar do Carvao un cráter que contiene una laguna brillante en su interior. En Faial el senderismo es el deporte estrella y destaca el Trilho dos Caminhos Velhos. Una antigua ruta de paso. El Parque Natural Forestal da Silverira en Sao Jorge es ideal para visitar en familia y cuenta con una zona de picnic para descansar. En los alrededores de la isla de Graciosa emergen varios islotes de obligada visita.
¿Contemplar las Azores a vista de pájaro? Sí, es posible. Tanto en Sao Miguel como en Santa Maria se ofrecen actividades de parapente. Las islas de Flores, Faial y Corvo son especialmente propicias para el avistamiento de ballenas y delfines. En todas las islas se practican deportes acuáticos como el surf, buceo, snorkel, esquí, piragüismo y windsurf.
Ocio y cultura
¿Quieres conocer Azores a fondo? Entonces este apartado es para ti. Las fiestas populares de las islas son la oportunidad perfecta para que te integres en las costumbres de sus habitantes. Como la Semana Do Mar en Faial, dedicada a los deportes acuáticos. Y siguiendo con la temática marina, en Santa Maria se organiza el festival de las Mareas, con música en vivo y muestras gastronómicas. En Terceira se celebran las Dancas de Carnaval con representaciones teatrales y las Festas da Vinha e do Vinho, cuyo protagonista es el vino. Si lo tuyo es la música no puedes perderte el Angra Rock y el Angra Jazz.
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