Estambul

Estambul es la ciudad más poblada y turística de Turquía, con alrededor de 15 millones de habitantes. Por este motivo, es habitual confundirla con la capital del país, que es Ankara. Pero aunque no es la actual, sí que fue la antigua en los Imperios que pasaron por aquí, y que fueron el bizantino, el otomano y el romano.

Hoy, es posible conocer el legado que todas estas civilizaciones y que no solo se aprecia en la cultura de esta ciudad entre dos continentes, Asia y Europa, sino también en sus monumentos históricos y ruinas. Además, al ser costera y estar bañada tanto por las aguas del mar Negro como el de Mármara, cuenta con fantásticas playas que también son uno de sus atractivos principales. Por ejemplo, Floryla Günes o Caddebostan.

Así, Estambul se posiciona como un destino turístico que ofrece lugares para relajarse bajo el sol en medio de auténticos paraísos, pero también la mayor oferta cultural y de ocio que se pueda imaginar. Museos para acercarse a su pasado, una infinidad de restaurantes para degustar la sabrosa y peculiar gastronomía turca y bares y discotecas para todos los gustos, con zonas de ambiente tanto en la parte europea como la oriental.

Y para quienes también quieran adentrarse en la naturaleza y explorar los alrededores, las excursiones desde Estambul no faltan, como el teleférico en Bursa Uludag, los paseos en globo en Capadocia o las visitas al lago Sapanca. ¡No te pierdas la oportunidad de conocer esta fascinante ciudad!

Si buscas las mejores playas de Estambul para no perder ni un solo minuto de tus vacaciones, ¡aquí tienes nuestras recomendaciones!

Floryla Günes

En la parte europea de Bakırköy, se encuentra esta preciosa playa, que se proclama como la más larga de Estambul. Su entrada es de pago, pero su arena clara y sus aguas calmadas, junto a todos los servicios disponibles, hacen que sea visita obligada.

Kadinlar Plaji

Si viajas con amigas y quieres el entorno más tranquilo que puedas encontrar en la vida, esta playa de arena dorada es para ti, porque es exclusiva para mujeres. También de pago, tiene cafetería y baños. Y si quieres otra opción similar en el Mar Negro, dirígete a Riva Elmasburnu Plajı, en el barrio de Beykoz, aunque es solo en algunos días.

Caddebostan

En la costa asiática de la ciudad y bañada por las aguas del mar Mármara, se encuentra una de las playas de Estambul con mejor ambiente. A menos de 20 km del centro, está formada por tres playas de arena que abarcan casi un kilómetro y donde además de cafés, se realizan deportes. La que es de pago es la más tranquila de las tres.

Islas de Príncipes

Si te apetece explorar, no te pierdas estas playas en Estambul a 20 km al sureste de la ciudad. Se llega a estas islas en ferry, y la más importante es Büyükada, con playas como Nakibey o Ada Beach Club, con mucho ambiente, u otras en plena naturaleza como Heybeliada.

Yeşilköy Çiroz

Una de las playas de Estambul más peculiares es esta, con una mezcla de arena y grava y con una bahía muy pacífica de 660 metros de longitud. Además, es pública y gratuita, pero aun así está bien equipada con tumbonas y vestuarios.

Los platos típicos que comer en Estambul son muy variados y tendrás una infinidad de propuestas para probar. ¡Estos son los más importantes que no te puedes perder!

Mejores platos           

La comida turca nos resulta familiar porque ha llegado hasta nuestro país en forma de los döner kebab y los dürüm, que son las láminas finas de carne a la parrilla que en árabe se conocen como shawarma. En esta ciudad, los encontrarás en una infinidad de puestos callejeros, y aunque el sabor será similar, aquí experimentarás el auténtico en tu paladar.

Pero este no es el único plato que comer en Estambul, de hecho, tienes un millón de posibilidades. Como el dolma, que es Patrimonio Cultural, y que consiste en hojas de parra rellenas de arroz, carne picada, cebolla y piñones; el shish kebab, que es un pincho con diferentes tipos de carne y combinado con verduras; mejillones rellenos de arroz; el pastel börek, con masa hojaldrada húmeda con un queso similar al feta, o el kumpir, que es una patata caliente rellena.

Y puesto que se trata de Turquía, los dulces no pueden faltar. El lokum es una especie de gominola con gelatina, mientras que el blakava, es un pastel de masa hojaldrada con pistachos y nueces trituradas.

Mejores restaurantes

Pero si te preguntas dónde comer en Estambul, también dispones de tantos sitios como opciones para comer. Algunos de los locales más conocidos son el Sunset Grill & Bar, situado en una colina y con vistas al Bósforo; el Nomads, en el Taksim y con espectáculos de entretenimiento; el 360 Istambul, con una terraza con vistas de 360º, o el Spago Nisantasi, si buscas alta cocina.

Hay multitud de cosas que hacer en Estambul, tanto si quieres un viaje tranquilo como si buscas actividades de aventura. ¡Aquí van algunos planes!

El deporte en Estambul está relacionado principalmente con el mar, puesto que se trata de una ciudad costera. En algunas de sus playas, como las de Caddebostan, hay actividades deportivas diferentes, como voleibol en la arena o windsurf en el agua, pero en el caso de esta en particular, puesto que tiene un paseo marítimo de 20 kilómetros también podrás hacer otras actividades en Estambul como pasear en bicicleta, patinar o caminar.

Si buscas algo más energético, el país está lleno de opciones para explorar, pero tendrás que recorrer algunos kilómetros. Por ejemplo, si te gusta el senderismo, hay rutas de larga distancia que son muy  populares para quienes quieren aventura en Estambul o Turquía en general. Estos son la Ruta Licia y el Camino de San Pablo, que son históricas, aunque también hay otras como la Ruta Caria, al sur del mar Egeo, o el Camino de Abraham, en Şanlıurfa. Otros sitios interesantes para visitar son el monte Ararat, que es el más alto del país; los montes Kaçkar, al noroeste de Anatolia, con lagos y bosques, o las montañas de Capadocia.

Y si lo que te apetece son las excursiones en Estambul, la más importante es el crucero por el Bósforo, que es un estrecho que conecta el mar Negro con el de Mármara y divid la ciudad en la europea y la asiática.

Para conocer a fondo la historia de esta ciudad y su país, así como la fusión de culturas que ha experimentado fruto de las distintas civilizaciones que han pasado por aquí, te proponemos algunas actividades en Estambul que no solo te permitirán una mayor comprensión, sino que también incluyen entretenimiento.

Para la cultura en Estambul, nada como cualquiera de sus museos, pero puesto que no tendrás tiempo para todo, algunos de los más visitados son el de la Santa Sofía, considerada la octava maravilla del mundo y en la que podrás contemplar mosaicos y hasta la tumba de Enrique Dándolo. En el museo del Palacio Topkapi, te esperan objetos de gran valor, como el diamante cucharero de 88 quilates de la madre de Napoléon, o el puñal topkapi, de oro con esmeraldas. Otros museos son el de la Cisterna Basílica o el de Arqueología de Estambul, donde podrás profundizar en las civilizaciones pasadas y las ruinas que han llegado hasta nosotros.

Para el ocio en Estambul, el lugar más conocido es el Gran Bazar, pero dado que se ha convertido en una atracción turística, sus precios son más elevados que la media. No obstante, debes saber que en este país se puede regatear. En los alrededores de este mercadillo, verás varias opciones más sencillas y también más económicas.

Y para el turismo activo en Estambul, las dos zonas por excelencia son Beyoglu en la parte europea, con muchas tabernas en la Avenida Istiklal, y Kadikoy en la asiática, donde la fiesta se concentra en la calle Kadife Sodak.