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Valencia es una ciudad que ha sabido encontrar el equilibrio entre la historia y la tradición y una imagen más vanguardista. La cultura se viste de gala con sus monumentos históricos, como la Catedral de Santa María y su torre Miguelete; La Lonja de la Seda, Patrimonio de la Humanidad; o el medieval Barrio del Carmen, con multitud de edificios de interés.
Para adentrarse en los productos locales y los que vienen de fuera, hay que dirigirse al Mercado Central, cuya arquitectura modernista valenciana llama tanto la atención como los cientos de puestos. Y para informarse sobre el pasado de la ciudad, las artes y la ciencia, nada como pasearse por su variada oferta de museos, en la que cabe mencionar aparte a la Ciudad de las Ciencias y las Artes, con actividades para toda la familia.
La naturaleza también alza la voz en sus interminables kilómetros de arena dorada y aguas apacibles, como la Malvarosa o Pinedo, así como en el Parque Natural de l’Albufera, con arrozales y dunas de arena desde donde los atardeceres adquieren un aire diferente. También es posible recorrer sus montañas con rutas de senderismo e incluso en bicicleta.
Dentro de la gastronomía, la ciudad es de sobra conocida por la paella valenciana, reclamo nacional e internacional. Y es que el arroz, en todas sus variantes, es el plato estrella, ya sea el senyoret, arroz negro o al horno. También hay que probar las cazuelitas o el esgarraet, y para acabar con un sabor dulce, los fartos o la esponjosa coca de llanda.
¿Qué ver en Valencia?
Si no quieres perderte nada importante en tu visita, ¡esto es lo que tienes que ver en Valencia!
Catedral de Santa María en la Plaza de la Virgen
La plaza se encuentra en un antiguo foro romano, y allí están el Palacio de la Generalidad y la Basílica de la Virgen de los Desamparados, junto a la catedral. Allí están el Santo Cáliz y la conocida torre de 207 escalones, Miguelete, desde la que se obtienen unas vistas fantásticas a toda la ciudad.
La Lonja de la Seda
Patrimonio de la Humanidad, es la edificación más representativa del gótico civil valenciano y una de las cosas que ver en Valencia imprescindibles. ¡El Salón Columnario o el Consulado del Mar son espectaculares!
Ciudad de las Artes y las Ciencias
Este complejo vanguardista diseñado por Calatrava y Candela, es un icono en la ciudad. Tanto por su arquitectura como por los edificios que abarca y que son el Palacio de las Artes, el Museo de Ciencia, el Umbracle, el Ágora, el Oceanográfico y el Puente de l’Assut.
Barrio del Carmen
Esta barrio medieval, entre las Torres de Serranos y de Quart, cuenta con multitud de edificios históricos, como el Portal de la Valldigna o la Casa de los Gatos. La calle Moret tiene fachadas con arte urbano y en la Plaza del Tossal hay una infinidad de bares y restaurantes.
Mercado Central
Exponente del modernismo valenciano con una construcción en metal y vidrio, aquí te esperan más de 300 puestos en los que probar el sabor tanto de los productos locales como de los procedentes de toda Europa.
L’Albufera
Este parque natural a diez kilómetros del centro es un oasis que incluye arrozales, bosque y dunas. Atardeceres de infarto, naturaleza en su esplendor y miles de aves a tu alrededor
Mejores playas
Las playas de Valencia abarcan casi 20 kilómetros de costa, y las encontrarás tanto urbanas como salvajes. ¡Tú decides dónde ir!
Malvarosa
Más de un kilómetro de arena dorada y aguas tranquilas, con un bonito paseo marítimo y a muy poca distancia del centro, de ahí que sea una de las más visitadas, pero también por eso cuenta con multitud de servicios.
Patacona
Vecina de la anterior, Patacona marca el límite del fin de la ciudad. También de arena y con servicios completos, ofrece algo más de tranquilidad para disfrutar del día.
Las Arenas
En el barrio de pescadores El Cabañal te espera otra de las mejores playas de Valencia. Con un turismo más local y aguas poco profundas, es perfecta para ir en familia.
Pinedo
Al suroeste de la ciudad, Pinedo es conocida a nivel nacional. Está en un barrio de agricultores, y al sur de la playa, de un kilómetro y medio de largo, podrás visitar el río Turia, que te conducirá a una zona de arrozales.
L'Arbre del Gos
Si buscas playas en Valencia que sean más salvajes, L’Arbre del Gos es una de las idóneas para la visita. Está situada junto a las dunas del Parque Natural de La Albufera, y sus más de dos kilómetros y medio de longitud, se extienden desde el Paseo Marítimo hasta Creu del Saler. Se tarda en llegar unos 40 minutos en autobús.
Saler
El Saler está al sur de Pinedo y al oeste de La Albufera. Su arena es una de las más blancas y sus aguas de las más azules, y gracias a las dunas de arena, ofrece mucha privacidad a pesar de recibir a miles de visitantes.
La Devesa
En el Parque Natural de Saler, también dispone de dunas de arena y de mucha tranquilidad en sus cinco kilómetros de lengua que separa la tierra firme de las aguas del Mediterráneo.
¿Qué comer en Valencia?
Si además de lugares para visitar, te preguntas qué comer en Valencia, ¡aquí te traemos los platos típicos! Una gran variedad y todo el sabor del Mediterráneo en tu mesa.
¿Qué debes comer en Valencia? Mejores platos
Aunque tengas poca referencia sobre la gastronomía de esta región, hay un plato que es bien conocido tanto a nivel nacional como internacional, y es la paella valenciana. La importancia del arroz en esta zona se debe a los arrozales de l’Albufera, que dio lugar a multitud de variantes en su preparación.
Desde la tradicional que lleva pollo y conejo, judía ferradura y garrofó, así como tomate rallado, también se pueden degustar otras opciones con arroz, como el del senyoret, con gambas peladas; el arroz negro con tinta de sepia; la paella de marisco, con mejillones locales, calamar y gambas; o el arroz al horno, con garbanzos y distintos tipos de carne. Una variante a la paella es la fideuá.
Si quieres descansar del grano, también dispones de cazuelitas, platos con verduras como el esgarraet, la titalina y el espencat, los buñuelos de bacalao o el puchero. Y de postre, la cosa de llanda, los fartons o los buñuelos.
¿Dónde comer en Valencia? Mejores restaurantes
Si quieres saber dónde comer en Valencia los platos propuestos, no faltan las opciones. La paella se come mejor en los restaurantes en Valencia que están en El Palmar, aunque también puedes dirigirte a Casa la Pepa, a El Bobo o al Rincón 33, en el casco antiguo.
Para visitar un lugar de moda, dirígete a La Más Bonita, y en Rausell, podrás comer desde cualquier plato típico hasta bocadillo y aperitivos. En Pelayo Gastro Trinquet, destacan por sus parrilladas de estilo valenciano, y en el Bar Ricardo, probarás tapas en su terraza con el marisco como protagonista.
Aventura y deporte
Además de monumentos y preciosas playas, también hay muchas otras actividades en Valencia para descubrir. ¡Presta atención a estas recomendaciones!
¿Qué hacer en Valencia? Actividades de aventura y deporte
Bañada por las aguas del Mediterráneo y rodeada por altas montañas, las actividades de aventura en Valencia son prácticamente ilimitadas y abarcan todas las disciplinas deportivas. Si te gusta el agua, las actividades en Valencia son múltiples y podrás probar los paseos en piragua, canoa, kayak o velero. Todos ellos perfectos para recorrer la costa y conocer sus acantilados, rompientes y cuevas.
Para los amantes del buceo, esta zona carece de corrientes, así que es apto para todos lo niveles. Con kilómetros de costa que abarcan reservas marinas y parques nacionales, no puedes perder la oportunidad de descubrir el fondo marino, como en Cullera o la Pobla de Farnals.
Si prefieres mantenerte en tierra para practicar deporte en Valencia, puedes recorrer caminos de baja intensidad en el Parque Natural de l’Albufera o visitar los que conducen al molino de Alborache. Otros lugares de gran importancia son el bosque de Las Blancas de Ademuz, donde hay varias especies de sabinas, o Villargordo del Cabriel. Para quienes viajen en familia, una d ellas excursiones en Valencia favoritas es la Ruta del Agua en Chelva.
Otras opciones que hacer en Valencia son las rutas de ciclismo, ya que hay varios centros BTT, como La Canal de Navarrés o El Valle. Algunas pasan cerca de la costa, por lo que tendrás
Ocio y cultura
Si te gusta profundizar en la cultura de cada lugar que visitas, las actividades en Valencia se encargarán de satisfacer todas tus necesidades culturales.
Actividades de cultura y ocio en Valencia
La cultura en Valencia está de suerte, porque la ciudad cuenta con una infinidad de museos, de ahí que tenga incluso el espacio conocido como Ciudad de las Artes y las Ciencias. Destacan el Instituto Valenciano de Arte Moderno o IVAM, con exposiciones permanentes y temporales, y con restos de una muralla medieval.
En el Centro Arqueológico de L’Almoina, se puede visualizar cómo era la vida en tiempos de los romanos; en el Nacional de Cerámica se descubren las culturas romana, griega e íbera desde este material; en el de la Prehistoria se viaja hasta el Paleolítico, y en el de Bellas Artes se encuentran obras de gran valor de artistas locales y nacionales. Otras opciones para el ocio en Valencia son los teatros, los centros culturales, las exposiciones y los festivales de música, que se pueden conocer consultado las agendas oficiales de la ciudad.
Y para el turismo activo en Valencia, también es posible adentrarse en la vida nocturna y disfrutar de una cara diferente. En el Barrio del Carmen, hay lugares muy conocidos, como Radio City, Café Oasis o Café Negrito. En la zona del puerto, no faltan los beach clubs como Marina o las discotecas como Luna Rossa, así como los jardines al aire libre de Akuarela Playa.
Para salas de conciertos, Black Note en la avinguda d’Aragó, y en la calle Juan Llores es donde más se extiende la fiesta, que alcanza el amanecer.
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