Santander

Al norte del país, Santander es la capital de Cantabria, una localidad bañada por las aguas del mar Cantábrico y que cuenta con preciosas playas de arena clara y aguas tranquilas. Esta apertura al mar se siente en su tradición pesquera, que se aprecia hoy en su paseo marítimo, conocido como El Sardinero, pero también en su gastronomía, donde nunca faltan los productos del mar.

Dentro de la costa, y además de las playas de esta zona en plena ciudad, hay otras tan mágicas como la del Puntal, un saliente con agua en ambos lados; la de Los Peligros, perfecta para familias, o la de Mataleñas, rodeada de acantilados. Y es que la naturaleza ha sido generosa con Santander y también ofrece zonas interesantes rodeadas de vegetación.

En el centro de la ciudad, hay lugares que conviene visitar, como su infinidad de plazas, el mencionado paseo marítimo, el Faro de Cabo Mayor, el palacio de la Magdalena en la península homónima o la funicular, que sin coste alguno permite obtener una preciosa panorámica. En los alrededores también hay varias rutas que se pueden realizar a pie o en bicicleta. Porque los deportes tampoco faltan en esta ciudad. Desde el barranquismo, la escalada y el rápel hasta los acuáticos, como el paddle surf o el kayak. Y si buscas zonas de surf, solo debes alejarse un poco de la ciudad.

Por último, pero no menos importante, la oferta cultural también es amplia en Santander, con museos de diversas temáticas. Y para disfrutar de toda su esencia, que no te falte la gastronomía cantábrica, con platos como el cocido montañés, las rabas o el solomillo de Tudanca.

Si quieres profundizar en la esencia de esta ciudad, ¡no te quedes sin degustar los platos típicos que hay que comer en Santander!

Mejores platos:

Al estar situada junto a la costa, en los platos para comer en Santander abunda el pescado fresco. De hecho, las dos playas que se encuentran en el centro de la ciudad se llaman El Sardinero, porque en esta zona abundaban las sardinas y era una importante área de captura. Así, las sardinas a la santanderina son uno de los platos típicos que tienes que probar; estas se fríen y se rebozan con pan rallado y perejil, para luego servirse en una cazuela de barro con tomate, cebolla y ajo.

Pero además del pescado, como localidad del norte del país no puede faltar la carne. Un buen ejemplo es el solomillo de Tudanca al queso de Tresviso. Es una carne de vaca autóctona que se elabora con este queso artesanal con denominación de origen, también conocido como Picón Bejés. Otros platos que comer son las rabas, que se asemejan a los calamares a la romana; el cocido montañés, con alubias blancas, berza y varios tipos de carne, y, de postre, la quesada pasiega, cuyo origen se remonta al siglo XIV y que lleva leche cántabra.

Mejores restaurantes

Ahora solo te falta conocer dónde comer en Santander estos platos. Y es que de nada sirve conocer la gastronomía local, si no se identifican los lugares idóneos para probarla. Algunos de los más destacados son La Vinoteca, que se caracteriza por los productos del mar; la Marisqueria Casa Jose, perfecta para marisco, arroces o pastel de cabracho; Marcuho, con platos típicos y buena relación calidad-precio, o Cadelo, que es otro de los restaurantes en Santander que debes visitar si buscas algo más elaborado.

Si buscas actividades de aventura en la ciudad,  no te pierdas todo lo que hay que hacer en Santander; una localidad que combina a la perfección mar y montaña.

¿Qué hacer en Santander? Actividades de aventura y deporte

El deporte en Santander es algo que no te faltará. Comenzando por el mar, al ser las aguas tranquilas en la ciudad, no es una zona apta para el surf, pero sí que se practican otros deportes, como el paddle surf o el kayak; dos opciones para entretenerse y disfrutar de la costa, o bien sumergirse en el mar para contemplar el fondo haciendo buceo. Pero si no puedes resistirte durante tu viaje y quieres saber dónde debes ir, lo ideal es acercarte a las playas de Liencres, Suances o Ribamontán al Mar.

Otra opción para buscar aventura en Santander es hacer barranquismo. Para este no te faltarán lugares donde ir, como el río Navedo, Chorretones y el Desfiladero de Yera o el Cañón de Ajan en Vega de Pas. Si prefieres excursiones en Santander más tranquilas, también puedes hacer senderismo, bien a pie o en bicicleta. Las tres rutas más destacadas en la ciudad son la Senda de Mataleñas, cerca del faro, la Senda Litoral del Norte y la de la Peña de Peñacastillo.

Pero las excursiones en Santander no acaban aquí, puesto que también puedes practicar escalada o hacer descenso de rápel, moverte con raquetas de nieve cuando llega el invierno o visitar las cuevas de la zona para adentrarte en ellas, con diferentes niveles.

Si no te quieres ir sin adentrarte en la cultura y el ocio de la ciudad, ¡aquí te dejamos las actividades en Santander que no te puedes perder!

Actividades de cultura y ocio en Santander

Para conocer la historia y la cultura en Santander no te faltarán opciones, ya que la ciudad cuenta con varios museos que te recomendamos visitar. Por ejemplo, el Museo Menéndez Pelayo, con una amplia colección de libros de distintas épocas; el Museo de Arte Moderno, que es el más importante de Cantabria y que alberga obras de pintura y escultura desde el siglo XV al XX y donde destaca un retrato al rey Fernando VII por Goya. Otras visitas interesantes son el Museo de la Muralla Medieval, el MUPAC o el Planetario.

Para disfrutar del ocio en Santander, en la capital no te faltarán opciones para disfrutar del buen ambiente en sus bares y terrazas o de algunas compras para llevarte algún recuerdo. Al ser de pequeño tamaño, sus diferentes áreas comerciales son accesibles, pero entre ellas destacan la zona de la calle Castilla y la de Marqués de la Hermida, la de La Florida y la plaza Porticada o Cañadío y Lope de Vega.

Y para el turismo activo en Santander, si quieres explorar la vida nocturna, solo tienes que quedarte en pleno centro. Esta zona suele estar abierta hasta las 3 o las 4 de la mañana, pero si quieres algo más tranquilo para tomar alguna copa y comer algo, ve a las calles Vargas y San Fernando.