El Cairo

El Cairo es la capital de Egipto, con una superficie que supera los 3 mil km² y con una población metropolitana que supera los 21 millones de habitantes. Ambos aspectos convierten a la ciudad en un lugar caótico y con un tráfico bastante denso, pero a pesar de ello, tan solo se necesitan unas pocas horas para caer rendidos ante la belleza de este lugar.

Y es que aquí podrás hacer un viaje al pasado. De hecho, es donde único se conserva una de las siete maravillas del Mundo Antiguo, y que son las Pirámides de Guiza. Pero este no es el único sitio para visitar, porque con semejantes dimensiones, te faltará tiempo para ver todos los secretos que esconde. Por ejemplo, el tesoro del Tutankamón, el bazar de Jan el-Jalil o la ciudadela de Saladino y su mezquita.

Además de perderte por la extensión de la ciudad, atrévete a explorar los alrededores. Las excursiones más populares son las que te llevan de safari o en un 4x4 a cruzar el desierto o los cruceros relajados por el Nilo para disfrutar de las panorámicas desde aquí y donde también podrás degustar la gastronomía local. Otro plan interesante es apostar por una excursión que te lleve hasta el mar Rojo, donde podrás explorar el fondo marino.

Y para adentrarte en la historia y la cultura de esta fascinante ciudad, no te pierdas toda la colección de museos. Uno de ellos, el Gran Museo Egipcio, es de reciente inauguración, y allí podrás acceder a la mayor colección arqueológica del mundo. Y si te gusta salir de noche, en esta ciudad conocerás una nueva forma de vivir la noche, ya que más que discotecas, se apuesta por los locales con espectáculos.

Si no sabes cuáles son los platos que comer en El Cairo, debes saber que hay opciones para todos los gustos. ¡Aquí te dejamos los típicos de la ciudad y el país!

Mejores platos       

Algunos de los platos que comer en El Cairo ya te resultarán familiares, puesto que nos han llegado hasta nosotros. Es el caso del falafel o el shawarma, aunque su sabor auténtico te sorprenderá porque no es como el que preparamos aquí. Allí hay hasta restaurantes especializados en ellos.

Otras opciones menos conocidas, pero interesantes, son el ful medames, que podría considerarse el plato nacional y que lleva habas con sofrito de ajo, cebolla, perejil, limón y aceite, y se sirve en una cazuela de cobre con pan pita. O también el koshari, un plato vegetariano con pasta, arroz, garbanzos, lentejas, salsa de tomate y otros ingredientes que harán que tengas energía para el resto del día.

No te pierdas tampoco el baba ganoush, una crema de berenjena que también se come en el Líbano; el fatteh, que lleva carne con arroz, ajo y pan seco mojado en caldo, que se acompaña con yogur; el kofta, que son albóndigas de carne con forma alargada que van en un pincho, o el mahshi, también vegetariano y que consiste en verduras al horno, como pimientos o calabacín, y rellenos de arroz con hierbas y salsa de tomate.

Mejores restaurantes

La siguiente cuestión es dónde comer en El Cairo. Dadas sus dimensiones, tendrás multitud de puestos callejeros para hacerte con comida rápida, así como restaurantes de todo tipo. Como siempre recomendamos, los ocales o las guías de turismo te podrán dar las mejores indicaciones, pero si quieres algunos nombres conocidos de restaurantes en El Cairo, estos son Zööba, que es una cadena repartida por toda la ciudad; Le Pacha 901, que es un barco en el puerto con varias opciones o Zitouni, con aires elegantes en el centro.

Si buscas actividades de aventura en esta ciudad y los alrededores, ¡no te pierdas estas propuestas que hacer en El Cairo!

Para visitar esta impresionante ciudad y conocer todos sus tesoros testigos de su pasado, podrás caminar hasta que no puedas más. Pero si prefieres buscar otras alternativas para el deporte en El Cairo más entretenidas, aquí todas giran en torno a la visita al desierto o al mar Rojo.

El primero constituye la más importante de todas las excursiones en El Cairo y es que, por sus dimensiones, podrás dedicarle tanto tiempo como deseas. Por lo general, las visitas se realizan en un quad e incluyen algunos tramos del desierto, el oasis de Bahariya y las Pirámides de Guiza.

Otra opción si no quieres perderte ni un minuto de aventura en El Cairo es apostar por las excursiones que te llevan hasta el mar Rojo. Allí podrás realizar diferentes actividades acuáticas, como el buceo, contemplar el fondo marino con un esnórquel o descargar adrenalina a bordo de una moto de agua.

Para estas actividades en El Cairo puedes ir por tu propia cuenta o bien apostar por empresas que organicen las excursiones. Dadas las distancias y las características del lugar, lo mejor es apostar por esta última opción, que además suele incluir la comida y el transporte.

Si quieres descubrir la historia y la cultura en una ciudad tan emocionante como esta, ¡aquí tienes las mejores actividades en El Cairo!

Si te gustan los museos estás de suerte, porque la inauguración más reciente es la del Gran Museo Egipcio, que recogerá todas las piezas de antigüedades que antes se encontraban en otra ubicación. A tan solo un par de kilómetros de las Pirámides de Guiza, tendrá la mayor colección arqueológica en todo el mundo.

Además de este, tienes muchas otras opciones para descubrir la historia y la cultura en El Cairo. Por ejemplo, el Museo Copto, en el barrio de Babilonia, en la parte antigua y con arte procedente de la religión cristiana copta; el Museo de Arte Islámico, con piezas desde el siglo VII hasta finales del XIX; el Museo de la Agricultura, que aunque pueda parecer poco relevante, explica como se desarrolló el Antiguo Egipto, o el Museo Mahmud Mujtar, en la isla Gezira y con esculturas egipcias modernas. Aquí también están otros como el Museo de Gezira, el de la Civilización Egipcia o el Planetario de El Cairo.

Para el ocio en El Cairo, la ciudad tiene varias zonas de tiendas, con zocos, calles comerciales y centros comerciales. Los primeros son los que resultan más atractivos, ya que podrás hacerte con productos locales y artesanía.

Y para el turismo activo en El Cairo, los locales suelen cerrar como muy tarde a las 4 de la mañana. En los bares baladi se sirve alcohol, aunque los locales no beben. En Sharia Alfy, hay varias opciones para salir, aunque el público es mayoritariamente hombres. Otra opción son los espectáculos en el barrio Zalamek o los casinos.

Documentación

Para ciudadanos españoles es imprescindible el pasaporte con una validez mínima de 6 meses a partir de la fecha de entrada en el país y un visado que se tramita en el aeropuerto a la llegada con un coste aproximado de 35€ (a abonar en efectivo).

Moneda

La moneda oficial es la libra egipcia (EGP) que se divide en 100 piastras (1€ equivale aproximadamente a 17,5 EGP). Se recomienda llevar Euros que son aceptados en la mayoría de los restaurantes y tiendas de las ciudades importantes y cambiar en destino una pequeña cantidad a moneda local para realizar compras en mercadillos y bazares. Los extras en los hoteles y los pagos en los barcos se realizarán en Euros o dólares americanos. La mayoría de las tarjetas de crédito son aceptadas en cualquier comercio. Las excursiones opcionales adquiridas en destino pueden abonarse mediante tarjeta de crédito.

Propinas

No es obligatorio dar propina aunque es una costumbre muy arraigada en taxis, restaurantes y guías turísticos. Lo habitual es dejar entre un 10 y un 20% del importe del servicio. En los barcos de crucero está establecida una propina de 45€ aproximadamente (a abonar en efectivo).