Frankfurt

Frankfurt es una ciudad alemana conocida porque allí se encuentra la sede del Banco Central Europeo. Destruida prácticamente en su totalidad durante la Segunda Guerra Mundial, fue reconstruida y hoy cuenta con un precio centro histórico, donde el epicentro es la Plaza Römerberg. En ella encontrarás los edificios más destacados de la ciudad, como el Ayuntamiento o las iglesias de San Pablo y San Nicolás.

Pero el casco histórico no es la única zona llamativa de Frankfurt, ya que su distrito financiero es realmente impresionante, con edificios que alcanzan los 337 metros de altura; de ahí que se compare esta parte de la ciudad con Manhattan. Y si quieres aprovechar las alturas para disfrutar de las mejores vistas, sube a la torre de la catedral de Frankfurt.

Además de hacer kilómetros recorriendo sus calles, aquí también hay multitud de opciones para el deporte, desde las indoor como la natación o el patinaje sobre hielo a los paseos en bici o el stand up paddle en el río Main. Y si más que el deporte, lo que te gusta es la cultura o la historia, no dejes de visitar la colección de museos de la ciudad, que abordan todas las temáticas. De especial interés es el Museo de Historia de Frankfurt, que te permitirá conocer cómo ha cambiado desde que fue destruida por los bombardeos hasta hoy.

Y como la gastronomía también es cultura, no te olvides de probar la auténtica salchicha Frankfurt en tu visita o comer lo que te apetezca acompaño de un buen vaso de sidra local. ¡Tienes multitud de tabernas para elegir!

Viajar implica adentrarse en cada uno de los aspectos que conforman la cultura de un país, y por eso la gastronomía no puede quedarse en el tintero. Si quieres saber qué comer en Frankfurt, ¡estos son los platos típicos!

Mejores platos

Puesto que muchos de los alimentos que se consumen en cada país acaban traspasando sus fronteras cuando su popularidad se incrementa, es posible que algunos de los platos típicos de esta ciudad te resulten conocidos, o al menos uno de ellos: la salchicha Frankfurt. Su nombre original es Frankfurter Würstchen y se caracteriza por ser fina, elaborarse con carne de cerdo y tener un sabor ahumado. Otras variantes son las Bratwurst o longaniza y las Weißwurst, de color blanco.

Lo siguiente que debes probar es la salsa verde llamada Grüne Soße, que lleva siete hierbas y que tiene un sabor suave, perfecto para combinar con patatas cocidas y huevo, que es como acostumbra a servirse. Otro plato interesante es el queso con música, que lleva cebolla caramelizada; al parecer lo de la música se debe a los gases que produce.  Y comas lo que comas, lo importante es que lo acompañes de la sidra alemana Apfelwein, que es típica de esta ciudad.

Mejores restaurantes

Pero, ¿dónde comer en Frankfurt para disfrutar del mejor sabor local? La zona del Sachsenhausen, que es el barrio nuevo, es donde hay una concentración mayor de tabernas, sidrerías y restaurantes típicos del país. Puesto que su estilo no es demasiado turístico, lo ideal es preguntar a cualquier local y que te indiquen cuál es el sitio del momento.

No obstante, siempre hay sugerencias que funcionan bien, y estas son la sidrería Frau Rauscher Apfelweinwirtschaft, donde también hay platos locales; Dauth-Schneider, que abrió en 1850; Chairs, con platos refinados, o Atschel, con mesas de madera comunitarias.

Si durante tu visita, no solo quieres conocer los principales puntos de interés, sino que también deseas apostar por el deporte y las actividades de aventura, ¡esto es lo que tienes que hacer en Frankfurt!

Puesto que se trata de una ciudad muy dinámica, no te faltarán opciones si quieres practicar deporte en Frnakfurt. Dentro de ella, tienes la posibilidad de hacer natación en alguna de sus muchas piscinas cubiertas, como Titus Thermen o Rebstickbad. Si lo prefieres y el tiempo acompaña, también puedes acercarte a las que no están cubiertas, como Brentanobad o Freibad Stadion, entre muchas otras. El fútbol es otro de los deportes favoritos durante todo el año, y durante el invierno, no pierdas la oportunidad de acercarte a sus pistas de patinaje sobre hielo.

Si quieres algo más de aventura en Frankfurt, la presencia del río Main hace que sea posible disfrutar de deportes acuáticos como el stand up paddle o el windsurf. A lo largo del río encontrarás diferentes clubes para unirte.

Para las excursiones en Frankfurt dentro de la naturaleza, una de las rutas más cercanas es la que recorre el río Rin. El Valle del Rin Superior es Patrimonio de la Humanidad, porque por él pordrás descubrir castillos como Marksburg, ciudades románticas como Kaub y rocas como Loreley. Si deseas una ruta popular, te sugerimos la de Rheinsteig.

Otras actividades en Frankfurt interesante son las rutas en bicicleta, que no solo recorren toda la ciudad en sí, sino que te llevarán por los alrededores.

Para conocer de cerca la historia y la cultura del país, debes apostar por actividades en Frankfurt que vayan más allá de ver sus monumentos en el exterior. ¡Aquí tienes algunas ideas!

La cultura en Frankfurt, así como su historia, pueden descubrirse visitando los museos que recorren la ciudad. Aunque no tenemos sitios para mencionarlos todos, sí que podemos dejarte los más destacados, y estos son el Museo Städel, con miles de pinturas y fotografías, así como cientos de esculturas; el Museo de Historia de Frankfurt, con varias exposiciones que muestran el cambio entre la ciudad del pasado y la que es hoy, y el MMK – Museo de Arte Moderno, con obras desde 1960.

Para el ocio en Frankfurt, siempre sienta bien perderse por las calles de una ciudad y dejarse sorprender por lo que allí se encuentra, y esta no es ninguna excepción. Las zonas comerciales por excelencia son la peatonal Zeil Fussgängerzone o el centro comercial MyZeil, con más de 75 mil m² y tiendas para todos los gustos. Por supuestos, no dejes de visitar los mercados de la ciudad, como el Kleinmarkthalle, con cientos de puestos donde podrás encontrar productos locales.

Y si lo que quieres es visitar los pubs, los bares y las discotecas, el turismo activo en Frankfurt también está de suerte. Los bares, llamados Kneipen, están en el distrito Alt Sachsenhausen, entre Brückenstrasse y Dreiechstrasse, y aquí abunda la música jazz. Si prefieres algo más bailable, ve al Zeil y a Bleichstrasse.